遠赤外線調理食器
【遠赤外線食器の効用】
有田焼 遠赤食器の調理面での優れた特性
●熱効率がよいので、調理時間の短縮とガス代の節約になります。
最初は強火で、鍋があたたまったら中火、または強火でＯＫ！
●お肉やお魚の臭みがぬけて、柔らかく焼き上がります。
●遠赤外線効果により煮物の時間が短縮され『煮くずれ』がありません。
●お料理の塩味の辛さが”まろやか”になります.。
●酸味のキツさが和らぎます。
●湯豆腐をつくるときも、『す※』がたちません。
●コシのある、うどん・そば・スパゲッティが作れます。
●冷凍食材を器に載せて解凍すると、きれいに解凍できます。
●お肉の熟成にもお使いいただけます。（遠赤効果にて旨みUP！）
＜注意点＞
・天ぷらなどの揚げ物は油はねによる火事に十分ご注意ください。
・本製品は長時間の空焚きには対応しておりません。 |
